Champagne José Vely Dégorgement Tardif

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8 apr 2026 - 10 apr 2026

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Il Champagne José Vely Dégorgement Tardif è un'eccellenza della cantina Earl Vely-Chartier Fils. Questo vino spumante si distingue per il suo affinamento prolungato sui lieviti, che gli conferisce una complessità aromatica unica e un perlage fine e persistente. Al palato si presenta elegante e armonioso, con note di frutta secca, agrumi e una delicata mineralità. Perfetto per celebrare momenti speciali o accompagnare piatti gourmet.

Fatti sul vino

Formato: 0.75L
Annata: 2012
Alcol: 12%
Denominazione: Champagne AOC
Paese: Francia
Dosaggio: Extra Brut
Regione: Vallée de la Marne
Sboccatura: 05/2025
Vitigno: Meunier 90%, Pinot Noir 5%, Chardonnay 5%
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Si abbina perfettamente con frutti di mare, pesce, formaggi freschi e carni bianche, esaltandone i sapori con la sua freschezza e complessità aromatica.

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