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8 apr 2026 - 10 apr 2026
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Champagne Extra Brut 2019 dalla Vallée de la Marne, 70% Chardonnay e 30% Meunier. Profilo teso e preciso, con bollicina fine, note di agrumi, mela verde e fiori bianchi, tocchi gessosi e di crosta di pane. Dosaggio contenuto per un sorso secco, verticale e molto elegante.
Perfetto con crudi e frutti di mare, ostriche e pesce alla griglia o al vapore. Ottimo anche con formaggi freschi e a pasta molle e con pollo arrosto o carni bianche delicate.
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