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8 apr 2026 - 10 apr 2026
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Il Contino Gran Reserva 2018 è un grande rosso della D.O.Ca. Rioja, nato da una prevalenza di Tempranillo con apporti di Graciano, Mazuelo e Garnacha che ne ampliano complessità e tensione. Al naso esprime ciliegia e prugna mature, note di spezie dolci, tabacco, cuoio e sfumature balsamiche, con richiami di vaniglia e tostatura da affinamento. In bocca è pieno e strutturato, con tannini fitti e ben integrati, acidità viva e un finale lungo e armonico su frutto scuro, spezie e cenni di cacao.
Ideale con carni rosse alla griglia o arrosto (agnello, manzo), selvaggina e stufati saporiti; ottimo anche con salumi stagionati e formaggi a media-lunga stagionatura. Si abbina bene anche a pollame nobile (anatra) in preparazioni ricche e speziate.
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