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8 apr 2026 - 10 apr 2026
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Il Luis Cañas Crianza 2022 è un classico rosso della D.O.Ca. Rioja, nato da una prevalenza di Tempranillo con un tocco di Garnacha. Al naso esprime un profilo intenso e pulito di frutti rossi maturi (ciliegia, lampone) e prugna, arricchito da note speziate dolci, vaniglia, cacao e un accenno tostato derivato dall’affinamento in legno. In bocca è di medio corpo, equilibrato e scorrevole: tannino presente ma ben levigato, buona freschezza e un finale persistente su richiami di frutta e spezie. Un’
Ideale con carni alla griglia o arrosti, hamburger gourmet e stufati non troppo speziati. Si abbina molto bene a pasta al ragù, lasagne e piatti a base di pomodoro, oltre che a pizze ricche (salsiccia, funghi, speck). Ottimo anche con salumi e formaggi di media stagionatura (manchego, pecorino, tome
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