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8 apr 2026 - 10 apr 2026
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Luis Cañas Viñas Viejas è un bianco della D.O.Ca. Rioja ottenuto principalmente da Viura con un tocco di Malvasia, proveniente da vigne vecchie che donano maggiore concentrazione e profondità. Al naso esprime profumi di frutta a polpa bianca e agrumi, note floreali e leggere sfumature erbacee; al palato è scorrevole ma strutturato, con una freschezza ben presente e una chiusura pulita e sapida. Un bianco versatile e gastronomico, ideale per chi cerca equilibrio tra aromaticità e tensione acida.
Perfetto con pesce e frutti di mare (crudi, grigliate, primi di mare), ottimo con carni bianche e pollame, verdure e preparazioni vegetariane (asparagi, zucchine, risotti alle erbe). Si abbina bene anche a formaggi freschi o a breve stagionatura.
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