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8 apr 2026 - 10 apr 2026
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Viña Real Reserva 2019 è un rosso di grande classicità dalla D.O.Ca. Rioja, ottenuto prevalentemente da Tempranillo con un piccolo apporto di Garnacha, Mazuelo e Graciano che ne arricchisce complessità e slancio. Al naso esprime un bouquet intenso e stratificato di ciliegia matura e prugna, note di vaniglia e spezie dolci, tabacco, cuoio e un tocco balsamico. In bocca è pieno e armonico, con tannini fitti ma ben integrati, acidità viva tipica della zona e un finale lungo.
Perfetto con carni rosse e arrosti (agnello, manzo, brasati), ma anche con pollame saporito come anatra o faraona. Ottimo con salumi stagionati e formaggi a media/lunga stagionatura (pecorini, manchego). Si abbina bene anche a primi piatti ricchi, come paste al ragù o funghi.
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