Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Cuvèe 'More Pas Dose

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Apr 9, 2026 - Apr 13, 2026

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Il 'More Pas Dosé' è un eccellente esempio di Oltrepò Pavese Metodo Classico, prodotto dalla rinomata cantina Castello di Cigognola. Questo spumante, creato con una miscela di Pinot Nero e Chardonnay, si distingue per la sua eleganza e complessità. Al naso, offre profumi di frutta bianca, agrumi e delicate note floreali. Al palato, si presenta secco, con una piacevole freschezza e una fine effervescenza che esalta la sua struttura armoniosa.

Wine facts

Formato: 0.75L
Vitigno: Pinot Nero 100%
Alcol: 12,5%
Denominazione: Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG
Annata: SA
Dosaggio: Pas Dosé - Nature
Allergeni: Solfiti
Paese: Italia
Regione: Lombardia
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Questo spumante si abbina perfettamente con piatti a base di pesce, formaggi freschi o leggermente stagionati e frutti di mare. È un'ottima scelta anche con carni bianche come il pollo.

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Bianchi

Lis Fadis Saraja Sella & Mosca Claudio Mariotto Teruzzi Rocca Sveva Salizzoni Damilano

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Paolo Manzone Lis Fadis Salizzoni Petra Maggi Francesco Saraja Damilano Sella & Mosca

Rosati

Costaripa Barbalonga R.H. Coutier Saraja Salizzoni Castello di Cigognola

Spumanti

Contadi Castaldi Bellavista Barbalonga Costaripa Salizzoni Castello di Cigognola Sella & Mosca Paolo Manzone

Champagne

R.H. Coutier Chloé & Solenne Faÿ Earl Vely-Chartier Fils

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